一般社団法人東京都食品衛生協会は、食品営業者が集まり自主管理を通じて食の安全・安心を実践しています。

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食品衛生あれこれ

元食品衛生監視員が語る「東京都食中毒発生状況」

食品衛生の現場を良く知る元食品衛生監視員が、毎月発表される東京都食中毒発生状況を解説します。

◎平成30年発生状況
・9月発生状況 平成30年東京都食中毒発生状況(速報値)平成30年9月30日現在(PDF)
・8月発生状況 平成30年東京都食中毒発生状況(速報値)平成30年8月31日現在(PDF)
・7月発生状況 平成30年東京都食中毒発生状況(速報値)平成30年7月31日現在(PDF)
・6月発生状況 平成30年東京都食中毒発生状況(速報値)平成30年6月30日現在(PDF)

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