調理師試験全科目
(食文化概論・衛生法規・公衆衛生学・栄養学・食品学・食品衛生学・調理理論)3日間で終了

【開催日】
日程表をご覧下さい。会場の地図については会場名をクリックして下さい。



【準備講習会】
・25,000円

【模擬テスト】
・12,000円
(準備講習会と併せて受講される方は7,000円となります。)

※一旦、納入した受講料は返金できません。




6,500円
(郵送の場合は別途送料400円が必要です。
沖縄及び島しょは別料金になりますのでご連絡下さい。)


  1. 直接申し込む場合は、各総合事務所又は本部の窓口にて申込書に受講料・教材費を添えて申し込んで下さい。
  2. 口座振込による申込みの場合は、申込書に必要事項を記載の上、封書にて協会本部(講習事業課)迄お送り下さい。併せて、受講料・教材費・送料の合計を下記の口座にお早めにお振り込み下さい。現金書留による申込みの場合は、現金と申込書を同封の上、ご郵送して下さい。(つり銭のないようにお願い致します。)入金が確認されしだい、ただちに受講票並びに教材をお送りいたします。
  3. 各会場とも満員になりしだい、締め切りとなります。



当協会各総合事務所、または社団法人東京都食品衛生協会(本部)
《振り込み口座番号》
みずほ銀行 八重洲口支店 普通 678557
名義 (社)東京都食品衛生協会  Tel.03−3405−0770
〒150−0001 渋谷区神宮前2−6−1

※必ず申込者と同じお名前でお振り込み下さい。



調理師試験を受験するためには(社)調理技術技能センターに受験願書を提出して受理されなければなりません。「調理師試験出願用書類」が都内の各保健所においてありますので、配布期間を確認の上、これを早めに入手し、「調理師試験受験案内」をよく読んで、必要書類を取りそろえて必ず提出期日までに提出してください。
(協会では願書提出にかかわる事務の代行は行っておりません。また願書に関する詳しい問い合わせは『社団法人調理技術技能センター』電話(03)−3667−1815へお願いします。)

準備講習会に参加することができない方のために準備講習会用教材のみの販売もいたします。

東京都の調理師試験に合わせた教材となっています。準備講習会を受講される方は必ず購入してください。また、独力で勉強する方にも大変役に立つと思われます。

販 売 教 材
(1)調理師受験教本 3,500円
(2)最近5年間の問題と解答
  (東京都調理師試験出題)
1,600円
(3)食品衛生関係法規集 1,400円

※郵送の場合は別途送料400円が必要です。
(沖縄及び島しょの方は別料金になりますのでご連絡ください。)