社団法人東京都食品衛生協会は、食品衛生法の趣旨に則り飲食に起因する食中毒による危害の発生を防止し、食品衛生の確保向上を図り、あわせて食品業界の安定と繁栄に寄与することを目的として昭和２４年に創設いたしました。
食品関係営業者は消費者に安全な食品を提供する責務があり、食品関係営業者自らが行う衛生管理の推進は、食品業界にとっては最重要課題であります。
このことから、食品業界における自主的衛生管理の確保を目指して、東京都福祉保健局と緊密な連携をはかり会員に対し食品衛生等の情報を幅広く提供いたしております。 |
食品関係営業者の方々は
消費者の信用を得るために！
自分で自分のお店を守るために！
自主的衛生管理を実践するお店創りをするために！
食品衛生協会に加入しましょう！！
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