一般社団法人東京都食品衛生協会は、食品営業者が集まり自主管理を通じて食の安全・安心を実践しています。

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〒111-0042 東京都台東区寿4-15-7

出版物のご案内


このページでは、当協会が発行する出版物を紹介します。
出版物は、東京都の委託により作成したビデオ、パンフレットやチラシなど。
また、ふぐ調理師試験教本などの出版物も販売しております。



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無料出版物

有料出版物

ふぐ取扱責任者試験関係
食品衛生関係法規集(令和5年度版)
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食品衛生責任者プレート
食品衛生教育用ビデオ

バナースペース

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